皆さま、新年のご挨拶を
今頃ながらさせていただきます。

あけましておめでとうございます🌅
今年もよろしくお願いいたします。

なんと、昨年の大晦日以来ブログをアップしておりませんでした。

新年といえば、
アルタミラさんから頂いた
山形のお蕎麦!
太い挽きぐるみのそば
美味しい美味しい山形のそば
味、香り、歯応えすべて良い
出石そば風に盛りつけたつもり
盛りつけ方はご愛嬌。
そして
アルタミラさんからもらった三浦大根の沢庵
一言でたくあんと言っても、
このたくあんは辛すぎず、甘すぎず、
みずみずしいのに、しっかり香りと歯応えがあり、酒を飲むにもよし、ご飯のおかずにもよしと
万能選手です。

アルタミラさん、ありがとうございました!
とても美味しくいただきました!!!

今年こそ、吉田のうどんを食べに行きましょうね!!!