ポークビンダルーはインドゴア州(旧ポルトガル領)発祥のカレーだそうで、酸っぱくて、辛い、豚肉のカレーです。
negombo33 は西所沢にあるカレーの銘店だそうです。一度行ってみたい〜〜!
(コミチさんが先週ブログにアップされてましたね。)

で、私が盛り付けると、、、
美味そう!!!!!!!!!!(誰か助けて〜〜)(涙)
スパイス豚肉角煮、最強だー!
盛り付けも男らしく〜〜

味は最初、酸っぱいけど、そのうちからーくなって、慣れてきて、粒胡椒の食感がたまらなく、クセになるわ、これは!!!

これも、chinatsuさんとPEDROさんに頂きました〜〜!もう、カレーなくして生きていけないよ〜〜!いつも、ありがとう!