思い出すように考えて明日はお菓子を作ろうと考えていた昨日の午後。スイーツ店での撮影中。 コーヒーを頂きながら撮影後のケーキを食べて思う。 どうも自分の作るお菓子は甘みを出そうと向きになっていたようだ。 そして今、冷やしているところ。 理想の味に近づくか? たくさんの事を考える時、待ちの間。