今日の夕飯ゎあけが担当
サバの味噌煮
豆腐ステーキ
ちんげん菜と油揚げの煮浸し
豆腐ステーキゎ初めて作ったけど、激ウマ
レシピ
１．豆腐をキッチンタオルに包んで耐熱皿にのっけて
電子レンジで水切りします（６００ｗで約４分？？）
２．豆腐を食べやすいサイズにカット！！
片栗粉を全体にふりかけて、油をひいたフライパンで両面良い感じの色になるまで
焼いちゃいます★
３．良い感じに焼けたら一旦火を止めて、
砂糖・醤油・みりん・酒・オイスターソースを各大さじ２ずつ混ぜ混ぜしたやつと、
マヨネーズ大さじ１を加えて、マヨネーズが良い感じに溶けたらできあがり★
とっても簡単でおいしかったです
そしておみそ汁君
やっぱわかめゎ必需品ですね
わかめがいるのといないのでゎだいぶ見栄えが違ってきます
おうちにわかめがなかったのだ
しかもナスの入れすぎで、みそ汁の色がどすぐろいです
けど味ゎ良かったしいいよね
みんなゎ料理とかしますかぁぁぁ
得意料理とかぁ
というか本当最近寒さが悪化してきましたね
鼻がムズムズするし寒いの嫌ぁ
みなさん
どうかお気をつけくださいまし