定期的にパスタが食べたくなります
『オステリア 谷中のトラモント』
日暮里駅 徒歩約４分。
千駄木駅 １０分。
日暮里駅からは
夕焼けだんだんまで行かず、
手前にある小道を左折してしばらく進みます。
一軒家レストランです
住宅街ですが、フレンチレストランやカレー屋さんや個人のパン屋さんなどもあって、
なにげにグルメストリートかもしれません。
入口。
⇧看板。
この日のオススメなど。
中に入ると、オレンジ色を基調とした温かみのある空間が広がっています
ステンドグラスや照明がかわいい店内です。
カウンター席と、
テーブル席があります。
そう広くもないですが、ゆったりと座ることはできます。
⇧ランチメニューです。
今回はパスタランチ目当てでした
3つから選べます。
サラダとパン、コーヒー付き。
私はポモドーロ。
夫はゴルゴンゾーラのトマトクリームソース
をオーダーしました。
⇧その他のランチメニュー。
この日のイタリアンプレートは、
パスタかラザニアでした。
⇧ドリンクメニュー。
ご参考に。
まずはサラダがきました！
あら、キレイ
緑、赤、黄の彩り。
メニューに具だくさんと載せているだけあって、
単純なグリーンサラダなどではないですね。
葉物とキュウリ、トマト、パプリカ、
それと大きくカットされたコーン
黄と白のとうもろこし。
白いのはさらに甘いんですよね〜
グリルされて香ばしくなっているのがよいです。
焼き目が付いたとうもろこしの歯ごたえはシャクシャク。
酸味が効いたドレッシングも野菜にしっかり絡んでいます。
サラダから美味しいとうれしいな
小さめのパン二切れが二人分。
スパゲッティ ポモドーロ
のセット ￥1,700です。
シンプルなトマトソースのパスタ。
イタリア語でトマトを意味するポモドーロ。
一番シンプルなパスタレシピのひとつです。
トマトソースの基本といったところ。
ぱっと見、具材が一切ありません。
トマトとスパゲッティだけの
見た目だけなら素朴な一皿。
でも一口食べると、
ソースの味に奥行きがあるのが分かります。
決して単純な味ではなく…
麺はツルツルして歯ごたえがあります。
どこのメーカーのものをお使いなんだろう。
気になるー。
熱いうちにチーズをたっぷりかけました。
タバスコはなしで。
混ぜるとさらにコクが出ますね
シンプルだからこそ際立つ、
スパゲッティのちょうど良い茹で加減と
麺そのものの小麦の旨み。
美味しい
夫のゴルゴンゾーラのトマトクリームソースのスパゲッティ。
￥2,000
こちらもシンプルに具なし。
こってり絡むソースで勝負。
けっこうゴルゴンゾーラが濃厚でした。
私はすごく好き
ただ具がないのでボリュームはないと感じるもしれません。
特に映えるわけでもなく。
ただただシンプルにソースと麺を味わう潔い一品といった感じです。
サービスのオレンジシャーベットとアイスクリーム
アイスコーヒー。
ちょうどお腹がいっぱいになりました。
満足
⇧テイクアウトメニューもあります。
スペシャルランチでもいただけますが、
こちらのスペシャリテに
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みがあります。
とても人気メニューですよ
いただいたらまたご紹介したいです
夜もゆっくり来たいなぁ。
日暮里駅から無理のない範囲で
谷中の雰囲気も味わいつつ、
カジュアルにイタリアンランチをしたいときにオススメのお店です
谷中のトラモント
東京都台東区谷中7-17-11
※掲載当時の情報になります
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