MC珈琲 、ご存知でしょうか？
私も、最近教えてもらって知ったのですが
天才焙煎士と名高い川上敦久さんが、豆の一つ一つに気を配り
丁寧に作り上げたコーヒーだそうです。
それぞれの豆の特性を最大限に引き出して、最高の状態で飲んでもらえることに
心を砕いているというＭＣ珈琲
それだけに、一度にたくさん出来ないのでお願いしてから1ヶ月かかる商品も
あるんだとか。
置いてあるお店も限られていて、東京では六本木のカフェ＆バー トレスでしか
飲めないのですが、すでにその情報を聞いた珈琲好きの方が通われているそうです。
秘密にしておきたいと言われたのですが、とっても美味しかったので
言っちゃいます
天才焙煎士の川上さんから、しっかり美味しい淹れ方を伝授された
納富（のうどみ）さんが、美味しい珈琲を淹れてくだるので、珈琲好きの方
ぜひ、一度お試しください☆
時々、福山雅治さんに変身してくれる納富さん
珈琲以外にも楽しませてくださいますよ～＾＾
こちらは、川上さんとトレスのコラボのポスター
すごく素敵なポスターに仕上がってます
川上さんからのメッセージ
僕の焼く豆は僕の執念と生き様そのものだと思ってください。そして僕の表現する味を、
どうかあなたにも味わっていただきたい。
ぜひ、お試しください
ＭＣ珈琲
カフェ＆バー トレス
TEL03-3796-1033
東京都港区六本木4-10-4Ks三宅六本木ビル1F