先日、沖縄の酒造メーカー久米島の久米仙 さんに教えていただいた
新鮮なお肉がいただける中目黒のZESSAN
に伺いました
お写真にご一緒くださったのは明るく楽しく、次々に美味しいお料理を出してくださる
料理長の辻中さん
お料理の質問にも楽しく応えてくださり、楽しく過ごすことができました☆
お料理は、まずは新鮮なお肉ならではの綺麗な色と、とろける様な美味しさの
その日のお勧めのお肉のお刺身
お塩でもいけちゃう新鮮なお肉です☆
さっぱりといただける牛すじポン酢
炭火で焼いてくださる牛タン
牛タンって、こんなに美味しいんだ～と感激しちゃいました(＝⌒▽⌒＝)
お肉と同様に美味しいのが、こちら
新鮮野菜の桶盛り
みずみずしいお野菜をしっかり味わえます☆
目の前で、きゅうりをくるくる剥いてくださるカウンター正面の武市さんとのお喋りも
お料理がより美味しく感じます。
お写真も快く許可してくださり、ありがとうございます
あまりにお野菜が美味しいので、きゅうりお代わりです
＾＾
こちらも絶品です☆
武市さんお勧めのクリームチーズの味噌漬け
これが、本当に美味しくて感激
帰りには、揚げたてのビーフカツをたっぷりのキャベツと
特製ソースでサンドしてくださるビーフサンドをお土産に頂き、
大満足で帰りました
中目黒の駅からもすぐで、スタッフの皆さんもてきぱきと活気溢れるZESSAN
ぜひまた伺いたいお店が増えました
久米島の久米仙ソーダ割りと一緒にいただくと、より美味しくいただけました＾＾
お近くに行かれる方はぜひ一度行かれてみて下さい。
お肉好きな方々にお勧めです♪
中目黒 肉卸ZESSAN
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