『大乃国の全国スイーツ巡業』
お相撲さんとお菓子。
相反するように思える組み合わせですが、読んでみるとスイーツに対する愛情が溢れていて、ほっこりしちゃう内容(^^)
親方の優しいお顔立ちと相まって、私の癒しの一冊になっています。
甘さ控え目、というような言葉は嫌いなんだそうです。
お菓子の魅力は甘さとコク！とおっしゃっています。
その通り！！
私は小さい頃、甘いものが苦手で全く食べられませんでした。
ところがある日、
当時、住んでいた沖縄では、大きくて甘いアメリカンケーキが主流だったのですが、珍しく父がそのケーキを買って帰って来ました。
せっかくだから、食べなきゃ悪いよな～と思って一口。
脳が活性化するのが分かるくらい激甘でした。
が、何これ美味しい！
その日から、今まで食べなかった分を取り戻す勢いでスイーツ三昧(￣▽￣)
一度にケーキ12個食べた時には、どこか悪いのかと心配になるほどでした。
そんなこんなで、自分でも作ったり、美味しいと聞けば、お取り寄せしたり。。。
芝田山親方と共感できるところがいっぱいあって、何度も読んでいるのに、ついまた読み返しては、「あ、これまだ食べてない」とページを折ってみたりしています。
先日のニュースでも、お弟子さんにお祝いケーキを焼いたそうですね(=^_^=)
癒されますo(^-^)o
私の今一番のお気に入りは、コムサカフェのフルーツタルト☆
幸せな味です(^.^)