寿司割烹まる天然ブリ、いわし、天然ブリトロイカ、香箱ガニ(ズワイ蟹の雌)イカ、イカ何イカかは見た目では区別出来ません勿論食べても分かりません(笑)ブリもイワシも石川県産まるは金沢まつり寿司と系列店、本部は福井県です大額町のまつり寿司いつの間にかなくなってました金沢市内只今回転寿司戦争状態で、まるも企業努力でメニューのグレードがかなり上がりました嬉しい限りです平日に限り16時以降在庫一掃セールという事で、巻数を増やしたり安くなったりするのでお得です!