麺屋 壹鶏 いっけい

しょうゆ味を注文








麺は中太を選択








具はチャーシューではなく焼きトリモモ肉、更にバーナーでローストしてあります








緑色はほうれん草








スープを飲むとしょうゆですが塩分が勝って水炊きのスープのような味わい








麺を食べ終わって気がつきましたがよく混ぜて食べなかったからと思いますが鶏のスープの一番美味しいエキスが浮いてました







替え玉には都合が良いですけど(笑)