オストゥ 代々木公園

今日は久々に代々木公園のオストゥに
行ってきました。

宮根シェフは僕がバローロで働く時に紹介してくれた、ピエモンテ料理のプロ中のプロです。

ピエモンテ料理ならオストゥで！といつも色々な方におすすめしています。

相変わらず丁寧な仕事でした。


素晴らしいバランスサーモンのマリネ


火の入れ方が絶妙な自家製サルシッチャ


爽やかでいて、食感のバランスがよく考えられたカスピ海ヨーグルトのジェラート、紅玉添え

ドーパミン爆発した幸せなランチでした。

そして、２月１８日の土曜にワイン会をやることになりました！！

ピエモンテコンビですので勿論ベースはやはりピエモンテになりますが
今から何が出てくるのかワクワクします。

是非、皆様お見逃しなく！

今後のイベントスケジュールです。

１月３０日（日）　１３時より　第６６回イタリアワインを楽しむ会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新宿ベッラヴィータにて　残６席

２月５日（土）　　１３時より　アワタリア７周年記念イヴェント　カーザ　ディ　アワタリア
　　　　　　　　　レンタルスペース恵比寿にて　残５席

２月１２日（土）　１３時より　イタリアマンマの料理教室＆ワイン会
　　　　　　　　　目黒　石井料理教室にて

２月１９日（土）　１３時より　ピエモンテ料理を中心としたイタリアワインを楽しむ会
　　　　　　　　　代々木公園　オストゥにて

２月２７日（日）　１３時より　第６７回イタリアワインを楽しむ会
　　　　　　　　　新宿ベッラヴィータにて

寒い日が続きますがおいしい料理とワインで元気に楽しみましょう！

お申し込み、お問合せはこちらへ
お願いいたします。

お会い出来るのを楽しみにしています！