２度とありえない南イタリアイヴェント告知です！

2度と出来ない凄い南イタリアワインイベント
南イタリアの素晴らしい食とワインの世界

残暑厳しい折いかがお過ごしでしょうか。
この度、前回早期満席にてご迷惑をお掛けした一般の皆様参加型、試飲会スタイル企画第2弾を開催させていただくことになりました。 (８月２７日現在８割ほどご予約いただきました。有難うございます。）

今回は最高のナポリピッツァとイタリア料理の名店オーセンティカさんと日本を代表するこだわりのワインインポーターさん８社のご協力の元、なんと１０種類以上の厳選料理と３０種類以上のこだわりのワインを 楽しめる「南イタリアの素晴らしい食とワインの世界」という企画をさせて頂く事になりました。
極上ピッツァに軽い白ワインから気取らず楽しんでいただき、色々な葡萄品種による多様性と
奥深さを感じていただければと思っております。
この機会にイタリアワインの持っているポテンシャルを、イタリアの体温を感じてもらえる料理とともにご紹介出来ればと思っております。プリン体の多いビールなどに代わって“気軽にかっこよく”、あらゆるシーンで楽しんでいただければと思っております。


開催日時と場所
日時　9月16日　木曜日　19時会場　19時半より
場所　　赤坂オーセンティカにて
http://www.authentica-akasaka.com/news.html



当日の予定料理


秋刀魚のベッカフィーク　シチリア風
彩り野菜のインサラータ
ムール貝の白ワイン蒸し
スパゲッティ　アッラ　ペスカトーレ
極上ナポリピッツァ各種
三元豚のロースト　ローズマリー風味
スペシャルデザート各種など
※立食形式ですがおいしい物をおいしいうちに食べていただけるように配慮いたします。
（今回は量も多めに用意いたします。）


当日の予定ワイン
リパロッサ’０５　エウベア
ヴェルメンティーノ　ディ　サルデーニャ　アルカイス’０８　デイッダ
パスキ’０８　カンティーナジャルディーノ
モスカート　ディ　ノート　ノティッシモ’０７　リオファヴァーラ
ファランギーナ　デル　タブルノ’０９　タブルノ
ヴェルッツァ　シチリア’０８　グッチョーネ
ビアンコ　ディ　ポンペイアーノＮＶ　　モンテレオーネ
エトナ　ロッソ’０６　レ　モイーレ
チェラスオーロ　ディ　ヴィットリア　マレーネ’０５　パオロ　カーリ
など約３０種類！



ご協力頂けるインポーター

ご協力頂ける予定のインポーター
アヴィコ
アルトリヴェッロ
ヴィナイ太田
ジーノ
パシフィック洋行
テラヴェール
フードライナー
モナカ
ワインウェイブ
（あいうえお順）

参加費
５，８００円〈税込み〉

ご予約はこちら


までお願いいたします。


立食スタイルでワイワイ楽しんでいただければと思っております。
残りの席も少なくなってまいりましたお早めのご予約いただければ幸いです。
お会い出来るのを心から楽しみにしております。