二度とありえない凄い泡イベントのお知らせです！
素晴らしきイタリアの泡の世界
この度、イタリア料理の名店マンジャペッシェさんと日本を代表するこだわりのワインインポーターさん７社のご協力の元、なんと１０種類以上の厳選料理と３０種類以上のこだわりのワインを 楽しめる「イタリアの素晴らしい泡の世界」という企画をさせて頂く事になりました。
弊社の約５年に及ぶイベント活動の中でまだまだイタリアワインは世間に認知されていないと感じる事が多々あります。 その中でスプマンテ（イタリアのスパークリングワイン）、フリッツァンテ（イタリアの微発泡ワイン）のジャンルは普段ワイン自体をあまり飲まないお客様にも受け入れてもらいやすい事を常々感じていました。
この機会にイタリアワインの持っているポテンシャルをスプマンテ、フリッツァンテを通して、 イタリアの体温を感じてもらえる料理とともにご紹介出来ればと思っております。プリン体の多いビールなどに代わって“気軽にかっこよく”あらゆるシーンで楽しんでいただき、 また、イタリアのバールなどで気軽に立ち飲み出来る感覚の楽しいイヴェントにしたいと思っております。
開催日時と場所
日時 ７月３１日 土曜日 １３時より
場所 千駄ヶ谷マンジャペッシェにて（ http://www.toretore.jp/）
予定料理
タコとセロリ、オリーブのサラダ
ニョッコフリット 生ハムのせ
ムール貝のパン粉焼き
サルシッチャを詰めたオリーブのフリット
カツオの冷製フェデリーニ
オレッキエッテのプーリア風
山形産金華豚もも肉とジャガイモのロースト
オレンジのゼリー モスカート風味
リコッタチーズとチョコレートのケーキ ザバイオーネ添え
ヘーゼルナッツのメレンゲとシャンティクリーム
※立食形式ですがおいしい物をおいしいうちに食べていただけるように配慮いたします。
予定ワイン
ランブルスコ バーチョＮＶ チェーチ
フレイザ ロッソ フェストーゾ'０８ エリオ フィリッピーノ
カステッロ ディ アルヴォルノＮＶ コッリ アメリーニ
ラ モネッラ バルベーラ デル モンフェラート‘０８ ブライダ
マルヴァジーア‘０６ ニコリーニ
ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ アマービレ
プロセッコ ディ ヴァルドピアデーネＮＶ ソレッレブロンカ
など約３０種類！
ご協力頂けるインポーター
（各社プロジェクターなどを使って簡単な説明をしていただけます。）
アヴィコ
ヴィナイ太田
ジーノ
テラヴェール
フードライナー
ランブルスコ ジャパン
ワインウェイブ
参加費
５，８００円〈税込み〉
お申し込み・お問い合わせ
Ｅメールにて・・・アワタリア 素晴らしきイタリアの泡の世界に関するお問い合わせはこちら
info@awatalia.com
詳細は http://www.awatalia.com/bubble.htmlです。
この度、イタリア料理の名店マンジャペッシェさんと日本を代表するこだわりのワインインポーターさん７社のご協力の元、なんと１０種類以上の厳選料理と３０種類以上のこだわりのワインを 楽しめる「イタリアの素晴らしい泡の世界」という企画をさせて頂く事になりました。
弊社の約５年に及ぶイベント活動の中でまだまだイタリアワインは世間に認知されていないと感じる事が多々あります。 その中でスプマンテ（イタリアのスパークリングワイン）、フリッツァンテ（イタリアの微発泡ワイン）のジャンルは普段ワイン自体をあまり飲まないお客様にも受け入れてもらいやすい事を常々感じていました。
この機会にイタリアワインの持っているポテンシャルをスプマンテ、フリッツァンテを通して、 イタリアの体温を感じてもらえる料理とともにご紹介出来ればと思っております。プリン体の多いビールなどに代わって“気軽にかっこよく”あらゆるシーンで楽しんでいただき、 また、イタリアのバールなどで気軽に立ち飲み出来る感覚の楽しいイヴェントにしたいと思っております。
開催日時と場所
日時 ７月３１日 土曜日 １３時より
場所 千駄ヶ谷マンジャペッシェにて（ http://www.toretore.jp/）
予定料理
タコとセロリ、オリーブのサラダ
ニョッコフリット 生ハムのせ
ムール貝のパン粉焼き
サルシッチャを詰めたオリーブのフリット
カツオの冷製フェデリーニ
オレッキエッテのプーリア風
山形産金華豚もも肉とジャガイモのロースト
オレンジのゼリー モスカート風味
リコッタチーズとチョコレートのケーキ ザバイオーネ添え
ヘーゼルナッツのメレンゲとシャンティクリーム
※立食形式ですがおいしい物をおいしいうちに食べていただけるように配慮いたします。
予定ワイン
ランブルスコ バーチョＮＶ チェーチ
フレイザ ロッソ フェストーゾ'０８ エリオ フィリッピーノ
カステッロ ディ アルヴォルノＮＶ コッリ アメリーニ
ラ モネッラ バルベーラ デル モンフェラート‘０８ ブライダ
マルヴァジーア‘０６ ニコリーニ
ランブルスコ グラスパロッサ ディ カステルヴェトロ アマービレ
プロセッコ ディ ヴァルドピアデーネＮＶ ソレッレブロンカ
など約３０種類！
ご協力頂けるインポーター
（各社プロジェクターなどを使って簡単な説明をしていただけます。）
アヴィコ
ヴィナイ太田
ジーノ
テラヴェール
フードライナー
ランブルスコ ジャパン
ワインウェイブ
参加費
５，８００円〈税込み〉
お申し込み・お問い合わせ
Ｅメールにて・・・アワタリア 素晴らしきイタリアの泡の世界に関するお問い合わせはこちら
info@awatalia.com
詳細は http://www.awatalia.com/bubble.htmlです。