フリウリってやっぱりスゲー

今日〈昨日）も試飲会でした。

期待していた赤は４０種類やってひとつも該当がなく
がっかり

赤にはめっぽう厳しいアワタリアです。

白の今日のピカイチは

Sauvignon'08 Bortoluzzi
ソーヴィニヨン’０８　ボルトルッツィ

簡単にいうと爽やかさと暖かさ、さりげなさが同居しています。

フリウリはヴェネツィアの北でスロヴェニアに国境の州
ですが本当に世界に通用するワインの産地です。
意外と皆さんが思っているほど寒くないのです。

本当に地元の人が日常的に飲んでいる感じで
出始めのホワイトアスパラと飲んだらうまいだろうなと
感じました。

レストランはこういうの置かないとね！

コストパフォーマンスもいいですしね。

皆さんも見かけたら飲んでみてくださいね