バリ島土産:塩

バリの塩ってなんでこんなに旨いんでしょう？バリの塩を食べてしまうと、他の塩は

『しょっぱーい！』と感じます。バリの塩はかどがなくて、ミネラルたっぷりな味がします。

バリに行く度に、友達からのリクエスト分と自宅分でかなりの量を買い込んできます。

でも、バリでも塩田は減りつつあって、海老沼になっているそうです。塩を作るよりエビの養殖のほうが楽で儲かるからだそう。（主な輸出先は日本）

エビも大好きだけど…



お土産と自宅用にオススメです。お土産用にはアタのカゴに入ったものもあるので、少々高くなりますが、ぐっとお土産らしくなります