食育 | 陸の魚の見た世界

食育

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流行りの本を読みました。
怖い内容だけでなく、いかに自分の買い物は薄っぺらいものだったのか…
毎日のことなのに考えて来なかったのか…
なぜこういうことを義務教育の中で教えないのか…
特に子供を持つ方に読んでほしい一冊です。
「食品の裏側」安倍司 著/東洋経済出版/1400円