レモン酢作り

広島県産の無農薬レモンが大量にてにはいったので、久しぶりにレモン酢を作ってみた

ひたすらレモンを切り刻む

レモン　3個
りんご酢　600cc
蜂蜜　90g

3-6-9の法則

レモンは、種以外全て使うので国産の無農薬もしくは低農薬に限る

りんご酢は、純りんご酢とアルコール入りを適当に配合

蜂蜜は、今回は秩父産アカシアを使用
あとは冷蔵庫でしばらく寝かせて…

炭酸水割り美味しいです😋