ここのところ、ガキのころファンだった沢田研二に40年振りにハマり出し、3.11発売のISONOMIAを購入ついでに、伊勢佐木モールの新潟ラーメンのがんこ屋さんの夜の部、開始時間に合わせて再訪しました。
今回はチョイ呑みも兼ねさせて貰います。
アテは折角なんで、新潟料理のメニューから、のっぺ汁を頂戴します。
このまま呑み続けても、なんですけど、ここはラーメン屋さんでした。前回煮干しを頂いたんで、今回は鶏ガラベースの長岡ラーメンと謳っている、生姜ラーメンを頂く目的でしたわん。
すっきりした鶏ガラスープ、これに生姜の苦味と辛味が良く絡んで、身体も温まり、美味しかったですな。
呑めるラーメン屋と言うと、アテは中華系となるところ、和のメニューがあるとね、選択の幅広がりますな。
ではでは。