誕生日ケーキ。〜長女編〜

こんにちは！

今日は9月15日

長女の誕生日でもあります。

 毎年、子供達のケーキをサプライズしています！

今回は長女が大好きなスヌーピーに挑戦です！

まずはスポンジから…

そしてこのスポンジを全てショートケーキにした後で、

フリーハンドで型取りしました…

ちなみに使用した生クリームは

めいらくさんの乳脂肪分35%のフレッシュです！

さて、こんな感じからスタートします！

そして、恐る恐る…

息を止めながら…

ぶっファーーっ！

ひとまずOK⁉︎

そして、次はチョコを溶かしていきます！

こちらのチョコは

世界のパティシエが使用する

ヴァローナ

今回はブラックではなく、

モカにしてみました。

さて、パーツを描いていきます！

こんな感じ。

で、

こんな感じ。

一旦冷やして、早速パーツを乗せいきます！

ジャン！

どうでしょうか？

最後はメッセージを添えて…

完成！

Happy Birthday