春だねぇ

昨日、採りたての生ワカメを頂きました。

数年前まで、ワカメに旬がある事を知らなかったです

生のワカメをもらったからには、やはり…


しゃぶしゃぶです
真っ黒いワカメが、瞬間的に鮮やかな緑色になる様は、ﾃﾝｼｮﾝ上がります

しゃきしゃきして美味しかったです。
ご馳走さま(*^o^*)/~