ぬか漬け

初めて、ぬか漬けを仕込んでみました。
無性に食べたくなって


袋の後ろには、すぐ漬けられますって書いてあって、ヤッホーイって思って、胡瓜を漬けてみました。


ぬか漬け特有の臭いもしないし、しょっぱいし…


調べてみると、捨て漬けなる工程を経て、１週間ほど経つといい感じになるらしい…


ちゃんと調べなさいよ！ｱﾀｼ
しかも、第２段のカブ漬けてるし(ﾉ_-｡)