手作りラー油 ＆ リラックマな朝飯
じょんです、まいど。
じょんはラー油が大好き！！
お鍋のポン酢にも、豚汁にもなんでも入れちゃうねん。
コーヒーにも一滴だけ入れるとめちゃうまやでっ！！
なわけねー
愛用してるのは、［ペンギン食堂の石垣島ラー油 ］、まじヤバ。
でも高いし、半年待たされるし、最後の一本なってもたし( ´△｀)
はい。
作ってみることにしましたー(笑)
いろんなレシピを参考に、てきとーにミックスして挑戦！！
【材料】
干しエビ、ゴマ、鷹の爪、唐辛子粉、チリパウダー、ネギ、ニンニク、
生姜、フライドガーリック、フライドオニオン。 量はてきとー(笑)
ニンニク＋ネギ＋生姜で香り付けした香味油（サラダ油＋ゴマ油）を
干しエビ＋ゴマ＋唐辛子粉＋チリパウダーに、ぶっかけたとこ ↓↓↓
こえーよ (-_-)
で、粗熱取れたらフライドガーリックとオニオンぶちこんで、鷹の爪
入れて２晩寝かせるねんて。
僕も２晩寝てーよ
楽しみー(*^_^*)
朝、我慢できんくて舐めてみたらごっつえー感じやわ。
昨日は干しエビの香りが少し鼻についてんけど、消えてんねん。
ただ、香ばしい感じ（￣ー+￣）
で、今朝は、厚揚げ＋ネギを味噌、お砂糖、お酒で炒めたんと、
鶏肉ソテー＋ネギマヨソース、あーんど炊きたてご飯！！
皿洗うのめんどーで、汁椀にご飯、リラックマのお皿におかず。 どやねん
いただきまーす(*^_^*)
うまっ (T∇T)
てか、晩飯だよ。
おっ、後３０分でクライアントさん来られるわ。
皿洗おっと(笑)
うーん、うららかー ヽ(´ー`)ノ
じょんはラー油が大好き！！
お鍋のポン酢にも、豚汁にもなんでも入れちゃうねん。
コーヒーにも一滴だけ入れるとめちゃうまやでっ！！
なわけねー
愛用してるのは、［ペンギン食堂の石垣島ラー油 ］、まじヤバ。
でも高いし、半年待たされるし、最後の一本なってもたし( ´△｀)
はい。
作ってみることにしましたー(笑)
いろんなレシピを参考に、てきとーにミックスして挑戦！！
【材料】
干しエビ、ゴマ、鷹の爪、唐辛子粉、チリパウダー、ネギ、ニンニク、
生姜、フライドガーリック、フライドオニオン。 量はてきとー(笑)
ニンニク＋ネギ＋生姜で香り付けした香味油（サラダ油＋ゴマ油）を
干しエビ＋ゴマ＋唐辛子粉＋チリパウダーに、ぶっかけたとこ ↓↓↓
こえーよ (-_-)
で、粗熱取れたらフライドガーリックとオニオンぶちこんで、鷹の爪
入れて２晩寝かせるねんて。
僕も２晩寝てーよ
楽しみー(*^_^*)
朝、我慢できんくて舐めてみたらごっつえー感じやわ。
昨日は干しエビの香りが少し鼻についてんけど、消えてんねん。
ただ、香ばしい感じ（￣ー+￣）
で、今朝は、厚揚げ＋ネギを味噌、お砂糖、お酒で炒めたんと、
鶏肉ソテー＋ネギマヨソース、あーんど炊きたてご飯！！
皿洗うのめんどーで、汁椀にご飯、リラックマのお皿におかず。 どやねん
いただきまーす(*^_^*)
うまっ (T∇T)
てか、晩飯だよ。
おっ、後３０分でクライアントさん来られるわ。
皿洗おっと(笑)
うーん、うららかー ヽ(´ー`)ノ