飲むとこないなるわなw

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次回特酒任務は明日８／３（土）　１９：００から！　来るなっ ( ・∀・) 



じょんです、まいど。

最近４６歳にして、生まれて初めて食べ物に気遣うようなってきてん。



もうな。

拾い食いはやめたわ！ ( ・∀・)



とかではなくw　

ひじきとか大豆とかお野菜メインに、お肉も豚牛なら赤身、鶏ならムネ肉。

豚バラとか鶏モモはちと封印ww



昨日の特酒ミーティングもな、

ムネ肉開いて塩なすりつけて酒で蒸し焼きに。





ちなみにこのお塩は、ブログのお友達の ［ アパアパちゃん ］ から購入。

粒がこんなに大っきくて、とにかく美味しいお塩。





多少入れすぎてもうても、塩辛くならんと旨さが深まる感じ。

しかも！

使っても使ってもなかなか無くならへん！！

なぜだ ( ・∀・)



せやけど、ムネ肉がこんなにジューシーになるなんて知らなんだよ。

切ってそのままいただいたり、

ちっこく割いて、キュウリとマヨネーズ＋塩胡椒で和えていただいたり。





他にも、甘酢＋鷹の爪炒めたゴマ油に練りゴマ溶いて、

湯剥きしたミディトマトと焼き茄子とオクラ和えたり、





牛の赤身をローストビーフにしたり。

なんかな、脂分なくてもな、ほんまに滋味深い感じ。

美味しいわ！





とか言いつつ。

〆は・・・





なんちゃんてロコモコ ヾ(-_-;)

話全然ちゃうやーんww



しかも。

井口、お中元にいただいたメロン、大人食い ( ・∀・)





我々クラス、飲むとこないなるわな (笑)





うーん、うららかー ヽ(´ー`)ノ