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お菓子教室(工房)ハッピーシュガー

2025年11月にgooブログからお引越ししてきました。少人数お菓子教室、だいたい週1日のシフォン屋をしています。食べても見ても優しいお菓子作りを心がけています。

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

今日は日差しが強く暑いです。
10月ってこんなに暑かったかしら?
と思う程です。

緊急事態宣言も解除となり、
本日からレッスン再開です。


林檎とさつま芋のキャラメルケーキ🍎🍠

りんごは紅玉が買えなかったため
秋映を使ってみました。
長さ18㎝の型で焼いています、


長さ18㎝の同じ分量でミニが2台焼けます
ミニは、なかなか可愛いです。

キャラメル入り。
りんご、さつま芋はキャラメリゼと焼く前の準備が多少必要ですが…美味しいです。


ご主人ととても仲良しなN様のお話を聞いていると、私まで優しさのおすそわけを頂いているような気分になります。

今日はやさ〜しさをこのまま
家に持ち帰れるかしら😍

ご参加ありがとうございました。