池波正太郎の朝食を食せ 東京・山の上ホテル

旅先で食べるホテルや旅館の朝食は格別ですよね

がっつりと食べてしまいます・・。


そんな朝食をご紹介

今回ご紹介するホテル朝食は、東京「山の上ホテル」。



文豪たちに愛されたホテルの朝食に、ある文豪によって提案された朝食が食べれます。

その文豪は時代小説・歴史小説作家の池波正太郎氏。


池波氏に提案で生み出された朝食は、焼き魚などの小鉢が10品。
和朝食
○ご飯（魚沼産コシヒカリ）
※ご飯または、お粥をお選びいただきます。
○赤だし（徳島産桜味噌／三重産八丁味噌）
○本日の焼き魚（日替わり）
○玉子焼き
○お浸し（ほうれん草・江戸菜など）
○ちりめん（梅ちりめん山椒煮）
○明太子（福岡博多産）
○煮物（自家製）
○小鉢（自家製）
○香の物（自家製）
などが和朝食として提供される。

とても健康的な食事です。



和朝食


ホテルに宿泊する理由は様々。

朝食を楽しみに、ホテルに泊まる。　そんな贅沢もいいかも？？

クラシックな山の上ホテルにとてもお似合いな、上品な和食でした。



HOTEL@Ryo_Miyahara