中華そばふじ野@茨城県境町

#92 茨城県猿島郡境町下小橋 国道354号沿い

ふじ野さんに行ってきました。3回目。

限定はポルチーニのラーメン・つけ麺になってました。

蜆そば(塩) 1000円

茨城県産しじみのスープはまろやかな塩でじんわりしじみの余韻が心地よい優しい味わいです。

麺はしなやかです。

和え玉 250円

底にタレが潜んでます。

まぜまぜ〜

和え玉のほうはパッツリ煮干し味。

和え玉の最後の方で蜆スープと注ぐと奥行きが生まれまた違った美味しさを楽しめ良かったです。

うまい(*^^*)

ごちそうさまでした～。