東京都足立区
やき鳥はかた亭さんに行ってきました。
駅からはちょっと遠くて、大曲というバス停のちかくです。
足立清掃工場のひとつ手前です。
この博多華味鳥ってブランド鶏なのかな?
めっちゃ美味しい。
サラダは胡麻油のドレッシングでなんか韓国風。
右は干しダラキムチ。
手羽先、皮、ニンニクをタレで。
皮はパリッとしてジューシー。
つくね、せせり、ねぎまを塩で。
ねぎまのネギが超甘い。
ねぎまとレバー。
このレバーがすごい!
一粒だけチャレンジでもらったら、苦手なレバーが美味しく感じるではありませんか!
臭みがまったくなくぷりっとしてますよ。
そのあとまるまる一串食べちゃった。
越乃景虎はキリッと辛口です。
栃尾の厚揚げ串、ふっくらじゅわっと美味いねー。
明石焼き~。
ニラ玉~。
全部の料理が美味しかったです。
また来よう。
ごちそうさまでした。