最近、ずっと欲しかったけど我慢していた、サラダスピナーをついに買ってしまいました
。サラダスピナーとは、遠心力で洗った葉物野菜の水気を切る道具です。
べ、べ、便利～
。それに楽しい～
。ぐるぐるするのが癖になりそうです
。私のは手動で回すタイプなのですが、ポンと押すと勝手に回るタイプの物もあります。
キッチンが狭いし、キッチングッズってつい増えてしまうので、場所をとるサラダスピナーは買うのを我慢していたんです。でも、サラダをよく食べる私は、洗った野菜の水気を切るのにいつも一苦労でした。 キッチンペーパーで挟んで拭いてもまだびちゃびちゃだし、第一ペーパーがもったいない…。早めに洗ってザルに上げて時間をかけて水気を切ろうとしたり、サラダ大好きなのに、同時に悩みの種でもありました。
ささいなお悩みではありますが、解決すると幸せいっぱい
。
正直、そんなにバッチリ野菜が乾く訳ではなかったけれど、一度ぐるぐるした後、張り付いた野菜を混ぜなおして再度ぐるぐるすれば、かなり水気が切れます。
私が購入したのはボウル型ではなく、円柱型なので意外と場所も取りません。手動タイプのせいか、お値段もリーズナブルでした。（１３００～１４００円位だったと思います。）
私はホーロー製品が好きで、やかんやコーヒーポットをずっと愛用していますが、最近見つけたお気に入りがこんなバッドや容器です。
バッドやホーロー容器で絵柄がついてる物って意外と珍しくないですか？。あまりのキュートさに一目惚れしてしまいました。
ホーローとは、鉄のボディをガラスの膜で覆っている物で、どこか温かみがあって私は大好きです。匂いがつきにくく、酸や塩分に強いので、梅干しやマリネ、キムチ、味噌などの食材の保存に適しています。汚れも落ちやすいのでお手入れも楽だし、グラタンや焼き菓子の型としてオーブン使用もできる、優秀素材です
。
自由が丘の one's terrace で購入。色は他に紺があり、サイズもいろいろあります。
ところで、洗った食器の水気がさっと拭き取れると、気分いいですよね～
。絶対おすすめなのが蚊帳生地(かやきじ)ふきんです。驚きの吸水力なんです
。拭いても拭いてもなかなか水滴がなくならない、毎日の食器拭きのストレスから解放されますよ
。
さらに、汚れても水で軽くすすぐていどですぐ落ちる。びっくりです。
蚊帳とはその昔、寝る時に蚊に刺されないように寝床に張っていたものですが、生活様式の変化により、昭和４０年代以降激減してしまいました。そんな中、蚊帳生地はふきんとして形を変えて残ってきたのだそうです。なんと、奈良の東大寺の大仏様の、年に一度のお身拭いにも蚊帳生地ふきんが使われているほど、その使い心地には定評があります。
最近流行っているのが、２枚重ねの蚊帳生地ふきんだそうです。通常蚊帳生地ふきんは６～８枚重ねなのですが、２枚重ねの蚊帳生地ふきんは広げればすぐに乾き、折りたたんで使えば吸水性も抜群という超優れもの
。私も使っていますが、本当に快適です
。
日々キッチンに立っているだけで、小さな幸せをいっぱい感じます
。
今日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございましたm(__)m。