六本木でランチ六本木ヒルズにあるグランドハイアット東京で
THE OAK DOOR
グランドハイアット東京6F六本木ヒルズの6Fからも行けます
大きな重厚感のある扉
広々テラスがとっても素敵でしたが、さすがに猛暑日のテラスはなし
もう少し涼しくなったら~
メニュー
毎年夏に開催している
「六本木グルメバーガーグランプリ 2024」(7月1日~9月1日)
今年は六本木ヒルズ17店舗に加え麻布台ヒルズ4店舗が参戦
いろいろ食べたいバーガーはありましたが、オークドアさんのバーガーに目を奪われてしまい
サマーフレンチバーガー
パリオリンピック開催中だったってこともあり、サマーフレンチバーガーに激しく惹かれた
上から
注目の都市パリをテーマに アメリカ出身のシェフが考案した遊び心たっぷりのバーガー
トリコロールカラーのバンズだけではなく、チーズはブリー・ド・モーを使用していたりして、ちょいちょいフランスを感じる
パティは100%ビーフ2枚重ねで220gとボリューミー
バンズ可愛いなー
夏野菜のマリネのローストも挟まっていてバランス最高美味しい
サイドのフライ、本来は茄子ですが、私は苦手で食べられないので、フレンチフライに変更していただきました
ケチャップ以外にフロマージュブランを加えたタプナードがあり、フレンチフライに付けたら止まらな~い
とっても美味しいハンバーガーでしたが、オークドアさんはステーキハウスなので次はステーキを食べたいな~