自分用チョコレートの備忘録
SALON DU CHOCOLAT 2024
オンラインショップ購入分
ARTISAN PASSIONNE
サロン・デュ・ショコラ初登場のアルティザン・パシオネ
BBC 6P
サブレやヌガティーヌが気になりましたが、他で買ってるし~シグネチャーのルージュ(唇型)も可愛いけど
結局、初めてなのでボンボンショコラのアソートに
ノワールガナッシュ、柚子とジャンドゥーヤのレのガナッシュ、アーモンドのプラリネ、レモンのバジリコ、ヘーゼルナッツのプラリネ、アールグレイのガナッシュ
柚子やレモン、アールグレイと好きなもの尽くし
先ほどノワールガナッシュ食べたら美味しくて、一気にいってしまいそうでしたが、なんとか2個で我慢
リモートワークだと減りが早いな