デトックス効果のある食材を紹介します。
野菜類は、ほうれん草、アスパラガス、ゴボウ、ごま、キャベツ、ブロッコリーなどが挙げられます。
果物類は、オレンジ、グレープフルーツ、アボガド、スイカ、リンゴ、プルーン、レモンなどです。
他に、ハーブ類や海草類もデトックス効果が期待できます。
また、つけ合わせで使われるものにもデトックス効果があります。
例えば、寿司や刺身などに使用されるわさびには殺菌や解毒作用があります。
そして大根おろしは、天ぷらや焼き魚の油分を消化吸収します。
ショウガも煮魚などや肉類など独特の臭みを取るだけでなく 毒消し作用もありますのでよく使用されます。
肉や魚の料理には付け合わせをつけることにより、デトックス効果がより一層期待できます。
そして、デトックス効果のある飲料ですが、これはやはり青汁が一番でしょう。
最近では飲みやすい青汁も多く販売されていますので、まずいと思ってやめた方はもう一度試してください。
青汁の原料にもいろいろ種類があり、一般的な栄養素として、食物繊維、ビタミン（C・A）、ベータカロチン、葉緑素、カルシウムなどいろいろなタイプの青汁がありますので、いろいろ試して自身に会う青汁を見つけてください。
次にデトックスレシピのデトックスジュースを紹介します。野菜ジュースを作るのですが、これはいろいろな野菜で試してください。
ジューサーで野菜ジュースを作る際、味に変化をつけるため、蜂蜜やショウガを、あるいは香ばしさをプラスして腹持ちも良くするきな粉などを混ぜ合わすとさらに美味しく飲むことができます。
青臭さや辛みの強い野菜には、抗酸化力が強く、甘みも強いリンゴやニンジンを同量加えると美味しく飲むことができます。
最後にデトックススープのレシピを紹介します。
これは脂肪燃焼スープと言い、ダイエットに適したスープレシピです。
使用する食材は、キャベツ、ピーマン、タマネギ、ニンジン、セロリ、トマトの6種類の野菜です。
野菜を適当な大きさに切り、昆布、かつお節、鶏ガラの3種類の出汁とミネラルウォーターまたは1日おいて塩素を抜いた水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
野菜が柔らかくなったら天然塩で味を調えれば完成です。
食べる直前にすり下ろした生姜を加えると美味しくなります。
このデトックススープで腸を綺麗にして健康的に痩せましょう。