ブログネタ:とんこつラーメンに紅ショウガはあり? 参加中私はなし派!
とんこつラーメンに紅しょうがは自分はナシ派だ。
紅しょうが自体は別に嫌いじゃなくむしろ、
吉野家ではお肉と同じ量くらいの紅しょうがを盛ってガブガブ食ってるのでたぶん好きな部類に入る。
でもなぜ、
とんこつラーメンに紅しょうがは自分はナシ派なのかっっ!!!
自分、
ラーメンにトッピング系のものを入れるのが嫌いなだけなんだー。
ラーメン職人さんが一生懸命作ってくれたラーメンに対する敬意のような。
トッピング類を入れると職人さんに悪いなぁって思っちゃうんですよね。
ただし、
一口、
ラーメンを食べ、
「あ、このラーメンちょっとま●いなぁ~~~」(汗)
とか思っちゃったらロックオン!
ドバドバ自分の好み?の味付けにもっていくように最大限努力します。
でも、
そんな状態になったときでもラーメンに紅しょうがはいれないかな。
紅しょうがって個が強いっつーか、
紅しょうがの赤いツユ?がラーメンのスープに汚染されてしまって、
紅しょうがのツユで食ってるラーメンのようになっちゃうからなぁ。
こんな感じかな。
自分はとんこつラーメンに紅しょうがにはナシ派です。
