今日はしじみの日 | 八葉蓮臺のブログ

食べるのではなく、

生きた蜆を、供え

放生会作法

命を、救う、不殺生の、極意。

どじょうが、手に入らない時は、蜆を、使います。

海ならば、浅蜊が、佳いのです。

しじみのお味噌汁、すき？

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