今年は短かったなぁGW。
そしてまた緊急事態宣言が延びましたね。
今月は関西と福岡にお仕事で行く予定でしたが
もちろんバラしになりました
こればっかりは仕方のないこと。
今は蔓延防止を考えて早く落ち着きますように。
今月新しく個人YouTubeも開設されるので
お家でなんだか派手な京都サガンのユニフォームを着て動画撮ってたりもしてました。笑
ぜひチャンネル開設しましたら宜しくです
あとはね、鶏胸肉でチャーシュー作ってみたり
お醤油、蜂蜜、みりんで1日漬け込んだ鶏胸肉
今回は湯煎ではなく、煮込みました!
なぜか煮込む時に鰹節を入れたら和風チックになって
とっても美味しかったです
その鶏胸肉チャーシューを使って炒飯!!
味付けは塩胡椒とチャーシューの煮込んだタレ少し!
出来上がる直前に刻み紅生姜を入れた完成!
無限ニンジンマヨサラダは
料理のおにいさんリュウジさんのレシピを参考に!
おつまみにもおかずにも最高!
人参、そこまで食べないのにずっと食べれました
と、まぁお家時間がいつもより長くなり
この時間を無駄にせず
何か為になる事を勉強します〜
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