モロヘイヤ

こんばんは。

cafe&dining リンネおーきです。

自家製のモロヘイヤが手に入ったので、リンネ風にアレンジした期間限定オススメ料理のご紹介です。

「海老と採れたて野菜、モロヘイヤのペペロンチーノ」¥980

モロヘイヤのネバネバがソースに粘りを！

よく絡んだソースが美味しい

「モロヘイヤたっぷり！ねばねばタコライス」¥850

採れたて自家栽培のモロヘイヤも一緒に混ぜ混ぜして食べちゃってください！

いつものタコライスが2倍美味しくなります！

そして写真はありませんが、

「モロヘイヤたっぷり角煮丼」¥980

完全に「和」です。

でも最高に旨い。豚の脂が苦手だ、という方は絶対に頼まないでください！

数量限定となりますのでお早めにどうぞ！

梨あります

こんばんは。

cafe&dining リンネおーきです。

ついこの間まで、この時間の投稿は

「こんにちは」でしたが、今日はもう

暗くなりはじめているし、何より涼しいので、こんばんは、です

オープンした頃からお世話になっている方から梨の差し入れをいただきました。

こんなに食べきれない^^;

という訳でお食事の方に(もちろん飲みの方でも！)梨をサービスさせていただきまーす。

今年最後の幸水らしいので最後のチャンスですね。

とても美味しい。

果物って自分で買わない、という方も多いと思うんです(俺だけか？)。

剥くのが面倒臭い、とか

あとは剥くのが面倒臭い、とかですよね。

ついついチョコレートを手に取ってしまう僕には最高のプレゼントです。

ありがとうございます！

休み明けの畑は

こんにちは。

cafe&dining リンネおーきです。

定休日明けの畑は野菜がたくさん採れます。

ベニオクラ、ししとう、わさび菜、ルッコラ、バジル、トマト4種、ナス3種、赤緑パプリカ

トマトがこれだけあったら迷っちゃうな。

ソースに仕込む程の量でもないし。

よし、決めた。

冷製フレッシュトマトパスタのソースに

します！

今夜は冷製パスタじゃー！

パッションフルーツも大きくなってきたな～