カフェ＆ダイニングリンネのおーきです
5月も終わり。
暑くなってきて、痩せちゃうんじゃないかってくらい
厨房が暑いです。
いや熱いです。灼熱です。
ベギラゴンくらいきてます。
頭も沸いてきました。
夏野菜も順調です。
きゅうり
ロマネスコ
ミックスレタス
わさび菜
トマト
こんなに暑くても、ロマネスコって育つんですね。
物は試し、とはよく云ったものですね。
キュウリなんか一昨日くらいから、
毎日４～５本は採れます。
もうどうすればいいかわからない。
リンネではぬか漬けからカポナータ、パンツァネッラまで、
幅広く使いますが、それでも、、、
いい感じにバゲットが固くなったので
明日のパンツァネッラは美味いですよ！
お待ちしております～
舞茸のセモリナフリットもありますよ！
松戸で誕生日会、女子会なら
千葉県松戸市金ヶ作419-15
047-711-8638
cafe&dining 
Cafe＆Dining「リンネ」ホームページ 