カフェ&ダイニングリンネのオーナー、応幾(おーき)です！
早速レポートしちゃいます！
岩手県花巻市で、ぶどう園を営んでいる
佐藤ぶどう園
を見学してきました！
(写真は剪定を終えた枝です。
こちらでは1本あたりの枝には
一房のぶどうしか育てないそうです。
やはり甘みも大きさも全然違うらしい・・
・)こちらでは岩手県で唯一、日本全体でも数少ない(4社ほど)
レーズン
を作っているぶどう園さんです。
もちろんフレッシュなぶどうもあるし、リンネでも提供させて頂いている、ぶどうジュースは格別です！
そんなぶどうを使ったレーズン。
美味くない訳がないですよ！
これはケーキなどのデザートにするのが難しいくらい、そのまま食べて欲しい逸品です！
これがラム酒に漬けると、
また美味い！
これは敢えて¥100のヴァニラアイスにトッピングしたいですね
もの凄く高級なラムレーズンアイスになりますよ
ぶどうジュースのボトルも変わってオシャレ！
エロい！(個人の感想です)
このまま提供したいですね
そして山猫軒で昼食。
イーハトーブ定食を食べたのですが、色々楽しめてお得！
お、奥のビールは視察でしかたなく
飲んだんです！
・・・
違うんです！旦那！
あっしゃなんもやってねぇんだッ！
時間があったので宮澤賢治記念館も
見られて大満足！
結構好きなんですよ。
宮澤賢治
好きな話を3つですか？
そうですね～
ポラーノの広場
銀河鉄道の夜
永訣の朝
ですね！(聞いてない？)
宮澤賢治好きで行ったことのない人は、是非とも行って下さい！
それでは今から釜石経由で
大槌に行ってきます！
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