お店に入った瞬間、ここ好き好き💕
ドストライク！
ローカルフルーツのツリーがお出迎え♪
ここはハドソンにあるマーケット
Talbott & Arding Cheese and Provisions。
地元で作るチーズやサラミにフルーツ
お店の自家製お惣菜、パンにスイーツ類に
厳選した美味しいものが並ぶお店。
この余裕のある広々としたクリーンな店内。
チーズメーカーでもあるオーナーが選んだ
国内外のチーズやシャルキャトリ。
数はそれほど多くはないからこそ選びやすい！
お店の中にはお惣菜やパンを作るキッチンもあり
ガラス越しにその様子が見れて
出来立てのバゲットやフォッカチャなど
ここで香ばしい匂いをずっと嗅いでいたい😆
お惣菜コーナーは日本のデパ地下のような
食欲をそそるお料理が並んでいます。
サラダ類も種類こそ多くないですが
ローカル産の野菜や珍しいお野菜を使った
とても丁寧に作られたのが分かる
日本の、RF１のような惹きつけられるサラダ。
そして、
要らない物までついつい買ってしまいそうな
小洒落たキッチン用品などの危ないコーナーもあり
お土産に買っちゃいました！
ハドソン産のチーズとサラミ
Churchtown Dairyのウォッシュタイプの
Coperthwaiteチーズ。
マイルドな香りでしっとり滑らか
ほんのり最後に甘味もあるバランスの取れたチーズ！
ウォッシュタイプが苦手な人でも
これはおすすめです。
では、本日のお店を地図でご紹介！
ハドソン今度は連泊でゆっくり楽しみたい♪