旧年中は大変お世話になり、誠にありがとうございました🙏
本年もより一層技術を磨き、皆様の美のお手伝いをさせていただければ幸いです💇♂️
新年は1月6日(火)より営業致します✂️
皆様のご来店を心よりお待ちしております![]()
彦根に行くお話しをしていたら地元出身のお客様の超おすすめ、銀座商店街に昭和22年からある超老舗を教えて頂きました👇
ミツワ食堂
オーダーもおすすめの👇
中華そば🍜
昔ながらで昭和レトロ、なにか懐かしさを感じる昔ながらの中華そば🍜
鶏ガラ醤油スープは旨みがじんわり染みわたり優しい味わい。モチモチの中細麺にスープにしっかり絡み超旨し。
トッピングはかまぼこ、チャーシュー、メンマ、なると、青ねぎー奇をてらわない王道の具材がこれまた昭和のラーメンを物語り、ほっこり優しい味わい
シンプルイズベスト🍜
店内も阪神タイガース感半端ない応援グッズを眺めながらで飽きのこない一杯に感謝🍜
Aさん教えて頂き有難う御座いました。
ミツワ食堂さんご馳走様でした🍜
ちゃんぽんが食べたく大阪から滋賀県にある昭和38年に創業、近江ちゃんぽん発祥の店、彦根市にある👇
をかべ
(関西を中心に展開してる『ちゃんぽん亭総本家』の生みの親でもあるみたいです)
オーダーは王道の👇
ちゃんぽん
あっさりしていながらもコクがあり、シャキシャキ野菜ともちもち麺がよく絡み旨い🍜
途中からお酢等を加えて味変🍜
まろやかでやさしい滋賀県のソウルフードを美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
アベニューKの豆知識コーナー
近江ちゃんぽんは長崎ちゃんぽんのように白濁とした豚骨スープではなく、基本和風ベースの透明に澄んだまろやかな優しい醤油味。
長崎ちゃんぽんは野菜を炒めるのに対して近江ちゃんぽんは野菜をスープで煮込むのが特徴。