横手焼きそば

秋田出身なのに今まで、横手焼きそばを食べたことがありませんでした。本日、初めて食べました。

とはいっても、たまプラーザの東急でみちのく物産展がやっていて食べたのですが、、、

見た目は、ソースが入り過ぎじゃないかと思いましたが、上に乗った目玉焼きと上手く絡んでマイルドな味になりました。

1歳の息子も、美味しく食べました。今度は、本場で食べたいものです。