あと二週間ほどでバレンタインディですね

何を隠そう、ここ2年、手作りのチョコレートスイーツをプレゼントしています。

今年は、恐らく仕事だから何か買ってプレゼントしようと思っていました。

しかし、スケジュールを確認すると、見事に13・14はお休みでした・・・笑

一人暮らしを始めてからというもの、料理は色々、作ってきました。

料理を作ったり、お菓子を作ったりするのは昔から大好きなのです

趣味の一つです。自分の作った料理を美味しいって言ってくれるのが

めちゃくちゃうれしく、作って良かったって思えるし、また作ろうって思えるんです。

しかし、お菓子を作るにはそれなりに道具が必要です。 

どうしようかと悩んだ結果、今日は一日、予定もなかったので、

思い切って買い物に出かけ、大き目のボウル、泡立て器、ケーキの型、

計量器・・・色々と購入しました。

部屋に戻ってすぐに材料の計量を開始。 

泡だて器は安く電動式のものを買ったので、思ったよりも時間もかからず、

ケーキが出来上がりました。

中々の出来栄えでした。

ちなみに今日、作ったのは、“ブルーベリーシフォンケーキ”です。

今夜のデザートにしようと思います。

今年のバレンタインディも心を込めて、彼にチョコレートスイーツを作って

プレゼントしようと思います。 

やっぱり、手作りって暖かくてなんだかいいですよね!!

手を抜こうなんて考えないで、年に一度、好きな人に気持ちを込めて、

手作りスイーツをプレゼントしようと思います。

ちなみに今夜は、ミートソーススパゲッティを作る予定です。

結構、得意料理の一つです