三重県鈴鹿アイシングクッキー教室オーダー販売
クラスマリエカバーリング認定教室オーダー販売
【lalasweets 】
食品衛生責任者
菓子製造業許可所有
今週は3連休ですね^ ^
いかがお過ごしですか♫
今月は土日もご希望をいただいて
数日レッスンを開催しています。
昨日は初めましてのお客様が
アイシングクリームの作り方から学ぶ
【アイシング基礎レッスン】
体験に来てくださる方にお伺いすると
ご自宅でやってみたことがある
とお答えいただく方が多いです。
クリームがうまく作れなかった。。
塗ったらガタガタになった。。
溢れてきた。。
などの体験をよく聞きます。
やはりクリームの固さ調整が
一番難しいですね。
仕上がりの固さだけでなく
練り方もとても大切です!
昨日のお客様も
すごく勉強になりました!と
おっしゃってくださって
材料やお道具の
購入先や代替え品などのお話も
させていただいています。
作るペースや
作りたい量によって
揃えたいものも
代替品でよかったり
一通り揃えたかったり
ありますよね^ ^
少人数レッスンですので
質問もどんどん受け付けています♡
やってみたけど上手く出来なかった。
やってみたいけどハードルが高い。
と思われている方は
是非是非一度お問い合わせくださいね
╰(*´︶`*)╯
昨日は月が近くに見えて
とても綺麗でした🌕



