三重県鈴鹿アイシングクッキー教室、オーダー販売
クラスマリエカバーリング認定教室、オーダー販売
【lalasweets 】
食品衛生責任者
菓子製造業許可所有
昨日はアイシング基礎レッスンでした。
市外からお越しくださる方も多く、感謝の毎日です♡
お問い合わせくださる皆さま、本当にありがとうございます‼
▨コルネの作り方
▨アイシングの作り方
▨アイシングの基本とコツ
お伝えする内容が濃いレッスンですが、
アイシングが好きで動画もご覧になったりする♬だけあって
とってもお上手でした!!
曲線も雫絞りも美しい( *´艸)
スカイブルーの色も爽やかで素敵です♡
レッスンでは、アイシングパウダーは使用せずに、粉糖と乾燥卵白から作っています。
アイシングクリームの状態によって、塗ったあとの仕上がりに大きな違いが出てきます。
しっかり練って、クリームのベストな状態を覚えてもらいたいです♡
ご自宅に帰られてから、残りのクリームで練習してくださいました。
レッスンでお伝えした、ドットの馴染み模様や雫絞りの入ったデザインで♬
とっても嬉しいご報告(^^)ありがとうございました‼
次回のご予約もいただき、また来月も楽しみです♬
４月のレッスンスケジュールですが、日程のみ更新しました。
すでにご予約いただいている日もあり、日程が少な目になりますが、よろしければご覧ください♡
1dayレッスンの新デザインも、もう間もなく完成します。
こちらもよろしくお願いします。
