三重県鈴鹿アイシングクッキー教室、オーダー販売
クラスマリエカバーリング認定教室、オーダー販売
【lalasweets 】
食品衛生責任者
菓子製造業許可所有
先日のクッキー生地レッスンで生徒様と一緒に作ったクッキー🍪
美味しく焼き上がりました( *´艸)
過ごしやすい気温になり、材料もだいぶ扱いやすくなりましたが、
途中「やっぱり暑い☀💦」となり、急いでエアコンの温度を下げました(>ω<。)
気温や湿度に左右されるクッキー生地作りですが、
生地のベストな状態を理解できれば、どの季節でも「型抜きしやすいツルツルサクサクのクッキー」を作れるようになります。
レッスンでは材料のお話から、実際にお作りいただき焼き上がりまで一通りの作業になります。
アイシングに合うおいしいクッキーのレシピ付き♡
ご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいね。