三重県鈴鹿アイシングクッキー教室、オーダー販売のlalasweetsです。
２月をもちまして、レッスン及びオーダー販売は一旦お休みに入らせていただきます。
産休をいただくまでの１ヶ月は、レギュラーメニューとリクエストレッスンを開催致します。
下記に記載しております日程はご予約可能です。
オーダー製作の都合により、募集日程が変更になる場合もございますので、ご了承ください。
【レッスンメニュー】
☆アイシングクッキー基礎レッスン
☆クッキー生地レッスン
☆クッキー型作りレッスン
☆お花絞りレッスン
☆アイシングリクエストレッスン
☆フラワーゼリーレッスン
☆クラスマリエカバーリングレッスン
アイシングクッキー基礎レッスン
クッキーを焼く以外の全ての工程をレッスンします。
※アイシングクリームの作り方
※コルネ(絞り袋)の作り方
※クリームの固さ調整
※着色方法
※ラインの描き方、塗り方、ドット、レース模様
アイシングクッキー作りに必要な材料やお道具の説明から、綺麗にアイシングするコツまで、丁寧にレッスンします。
受講後は、ご自宅でアイシングクッキー作りをお楽しみいただけるようになります。
(レジュメ付き♡)
レッスン時間 ２時間半
レッスン料金 ３５００円
クッキー生地レッスン
アイシングクッキーに適した配合で、表面ツルツル食感サクサクのクッキーを作ります。
lalasweetsはアトリエモチコ先生のクッキー講習会を受講しています。
モチコ先生から教わった製菓理論を交えながら、基本のレシピ&モチコクッキーレシピの両方をレッスンします。
詳しくはこちらをご覧ください。
レッスン時間 ２時間半
レッスン料金 ３５００円
クッキー型作りレッスン
身近な道具と材料でオリジナルの手作りクッキー型を作ります。
ご希望の大きさと形でお作りいただけます。
レッスン時間 ２時間
レッスン料金 ３０００円
お花絞りレッスン
着色からクリームの固さ確認までしていただきます。
４種のお花絞りをお伝えします。
レッスン時間 ２時間半
レッスン料金 ３５００円
アイシングリクエストレッスン
クッキーとクリームはこちらでご用意しています。
デコレーションからのレッスンになります。
デザインの詳細についてはお問い合わせください。
レッスン時間 ２時間
レッスン料金 ３０００円
フラワーゼリーレッスン
ゼリーの中にお花を咲かせます。
お花もゼリーで出来ていますので、全て美味しくお召し上がりいただけます。
レシピ付き♡
レッスン時間 ２時間
レッスン料金 ３５００円
クラスマリエカバーリングレッスン
ウエットティッシュケースやティッシュボックスなどの日用品をおしゃれにカバーリング♡
単発レッスン
型紙付きレッスン(受講後販売やレッスンが可能)
オーダー販売
を受け付けております。
詳しくはこちらをご覧ください。
【レッスン日程】
２月２日(木)13:00-リクエスト残１詳細はお問い合わせください
３日(金)リクエスト残１詳細はお問い合わせください
４日(土)クッキー生地満席
８日(水)認定講座満席
１０日(金)出張教室満席
１１日(土)リクエスト残１詳細はお問い合わせください
１４日(火)基礎満席
１５日(水)型作り満席
１６日(木)型紙付きカバーリング残２
２０日(月)型紙付きカバーリング満席
２１日(火)クッキー生地残１
２２日(水)
２３日(木)
２４日(金)
２７日(月)
土日はご希望いただいた日のみ開催しています。
お気軽にお問い合わせください。
オーダー製作の都合により、レッスン可能日が少なくなる場合がございます。
お早めにお問い合わせいただけると幸いです。
【レッスン時間】
１０時～
【レッスン場所】
鈴鹿市高塚町
自宅教室
鈴鹿インターから車で５分、イオンモール鈴鹿から８分ほどの場所になります。
詳しくはご予約いただいた方にお伝えしています。
【お持ちもの】
エプロン
ハンドタオル
お持ち帰り作品を入れる容器、袋
※レッスン中、４歳と２歳の子どもが同室におりますことを、ご了承いただきますようお願い申し上げますm(__)m
アイシングクッキーオーダー販売を受け付けています♥
食品衛生責任者。菓子製造業許可所有。
デザイン.ご予算等、お気軽にお問い合わせください。
カバーリングのオーダー販売も受け付けています♥
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アイシングクッキー教室
lala sweets
✉avens7@docomo.ne.jp
09039559233
ご予約お問い合わせお待ちしています。