○○○の蒲焼き。 うなぎ………? じゃないよ。 さんまだょぉ~い。 今高いんじゃなかってん? まぁそれはそれでぇ~。 たださんまを焼いてもつまらないので、 なんかないかとGoogle検索。 したら、100件アタリ。 やっぱり基本は焼き物が多かったけど、その中で蒲焼き丼なるものを発見。 作ってみると意外とイケます。 そりゃ本物にゃあ勝てんけど、新たなパターンとして憶えました。