皆さんこんにちわ~[emoji:e-463]

<レッスン予約&空き状況 の 説明コーナー>

今年から、ブログ上で、開講日時や予約の空き状況が分かるようにしてみました

今まで、
白神こだま酵母レッスン開講日程の問い合わせや、
予約のメールを戴いても、「その日はダメ~。[emoji:v-356]」とか
メールのやり取りでお手数おかけしておりました[emoji:v-355]

これで、大分、解消できるのではないでしょうか

皆さんが通いやすいお教室目指して頑張りますっ



予約の流れ
?今月のメニューを見てレッスン内容と空き状況を照らし合わせてね

?レッスン開講の表記
 「基本 or 体験」・・・基本メニュー3種と体験レッスンは一緒のレッスン開講です。
             体験レッスン希望の方は、この日時にご予約下さい!
 「基本 + 基本」・・・基本メニュー2種を1コマの時間で連続で作成可能な時間です!
             基本1種でもOKです。2コマ連続希望の方向けです。
 「白神 + 基本」・・・白神こだまのレッスン内で基本1種の作成が可能な時間です!
             会員さんには2種の受講をお勧めしています。

?予約する
 残人数をクリックして、予約フォームに必要事項を入力&送信してください。
 予約フォームからご予約の場合も、アヴェニールへ入力内容が送信されています。
 または、
 会員さんは、空き状況をみて、いつものように携帯にメールくれてもOKです
 アヴェニールメール:avenir@softbank.ne.jp 

?予約の完了のご連絡
 アヴェニールあさこから、
 「○月○日○時~予約承りました!」の予約完了の返信メールをします。
 もし、翌日までに、返信がない場合は、予約が取れていない恐れがあります。
 念のため、再度ご連絡下さいね!

予約時の注意

[emoji:v-322]予約は、お教室やお電話・メール・ケイコとマナブのWebサイト等からも承っています。
  なので、タッチの差で、または空き状況の更新の遅れにより、
  ちょっと前に予約が入ってしまったという場合もあるかと思います

  なにせ、更新も手作業だから許して下さい

会員さんの予約は、お早めに前月末までに予約を入れておきましょう
  なるべく、月頭にレッスンを入れてておく事をお勧めします
  月末になると、ご予約の変更・キャンセル等の振替日数が少なくもなりますし、
  当月から会員さんとなりスタートされる方や、体験の予約なども入ってきますから



初めての方へ

 体験レッスンのご予約もこちらからご予約をする事が出来ます
  開講日時は、「基本 or 体験」の所をみて、残人数から、ご検討下さい。


それでは、皆さま ご活用下さい



2月のレッスン予約&空き状況
こちら ⇒ http://avenir15.blog10.fc2.com/blog-entry-63.html


3月のレッスン予約&空き状況
こちら ⇒ http://avenir15.blog10.fc2.com/



パン教室 アヴェニール札幌
[emoji:v-216]ホームページ ⇒ avenir.me

こんにちわ

三連休最後の祝日みなさんいかがおすごしでしょうか

今日もアヴェニールでは生徒さん達が楽しくパンを焼いていってくださいました

今日は私、横井が担当日だったんですが、

さとみ先生に授業に入ってもらい頑張ってもらいました

本授業は今年から担当してもらってますが、今日は白神+基礎という忙しい授業の日

「さとみ先生がんばれ~~~

・・・とエールを送りながら、私はパソコンに向かって

地味~にレシピを作成したりしてました

白神の授業は少し敷居が高く難しく考えて

受講されない生徒さんもいるのではないかと思いますが、

そんなことは全然ないんですよ

時間も長めで・・・「疲れそう」・・・などと思われている方もいるかと思いますが・・・

意外と2種類作ると、待ち時間もそんなになく、時間もあっという間にすぎるので

疲れるヒマがない感じなんですよ


今日も満席で3人の会員さんが2種類を作っていかれました


ノアコンプレ+ちくわパンを焼いた栗原さん

いつも美深から通って下さってますパンを作りにくるといつも息子さんの所に
 
パンを届けてあげるやさしいお母さんです

11日栗原さん


・・・続いて・・・オウチでもパンを作っている大江さんです

先月からアヴェニールに通って頂いてます!!

さすがお家でもよく作っているだけあってコネも上手

今日もおいしそう~に出来上がりました

11日ブログ大江さん


最後にみんなでハイチーズパシャっ

11日

11日焼き上がり

おいしそう~~~~~
あけましておめでとうございます

そしてはじめまして
山本さとみです

新年早々、誰とお思いですよね
この度、新たにアヴェニール教室のスタッフとして仲間入りさせていただく事になりました


私は本人も記憶が無いほど大昔から()ひたすら自己流でパン作りをしていましたが、
何が正解か分からないまま自己満足に浸っておりました
自分で苦労して作ると何かおいしく感じちゃうんですよね

でもやはりそれでは満足できなくなり、パン屋さんで働こう
と決意したものの配属されたのはミニクロワッサンコーナー
毎日ひたすらミニクロワッサンを成型・焼成・販売する毎日・・・
慣れない「いらっしゃいませ~!!」もパンに携われているという満足感により救われ
私の20代後半は終了しました

その後、結婚を機に退職し次に始めたのはクッキー作りの工場での仕事。
こうして考えると私って食いしん坊な職場ばかりですね
ちなみにつまみ食いは毎日でした(←味見も仕事のひとつです) 

そして、昨年パン作りへの情熱が再燃し基礎から習いに行こうと思い立ち
縁あってアヴェニールと出会う事が出来ました
これまで自己流で作っていたパンとは全く別物のパンの出来に感動
長年私が作っていたパンは何だったんでしょう
自己流の限界を感じました

こんな私ですが、のりこ先生あさこ先生のご指導の元、
これからは皆さんと一緒に楽しくおいしいパン作りをしていきたいと思っています

これからどうぞよろしくお願いいたします


あけましておめでとうございます

さとみ先生に引き続き横井範子から皆様へ新年のご挨拶です

昨年は会員の皆様やアヴェニールスタッフにたくさんのご理解とご協力を頂き、
どんどん大きくなっていくお腹を抱えながら
なんとか年末までお仕事をさせて頂けた事に、とても感謝しております
本当にありがとうございました

さて今日から新年の授業がスタートしましたが、私は只今妊娠8ヶ月に入り、徐々に出産の準備に入る為、
週に2日だけ授業を担当させてもらうことになりました
今後はさとみ先生が講師として主に授業に入ることが多くなりますが、
今日まで、私の超スパルタ特訓を(笑)しっかり受けてクリアしてきたお墨付きの優秀な講師なので、
技術の方は、はなまるです
そしてトークも、ものごしが柔らかくてやさしく、天然素材のステキな雰囲気の先生なので、
きっと皆さんもすぐに馴染めるはずですよ

・・・そんなわけで、産休後の復帰時期はまだ未定ですが、
休暇中も育児をしつつ、皆さんに、よりおいしいパン作りを楽しんで頂くためのレシピ作りに
励んで参りますので、本年もどうぞよろしくお願い致します



第3弾 あさこ
明けましておめでとうございます

今日は、アヴェニール 初授業でした

NEW!!ブログ初登場のさとみ先生
今日も、のりこ先生から、スパルタ教育を受けていましたわーい
↑告発
情熱的なのりこ先生の生徒さんの為とさとみ先生への愛のムチでございます

と、3人で、新年から楽しくやっております

さとみ先生は、
アヴェニール開講当初からの生徒さんでした
容姿からも想像つくと思いますが、とってもやさいいお姉さまです
私も大好きなさとみ先生
そしてパンが大好きで、のりこ先生のスパルタにもついてくる努力家
のりこ先生とも私ともタイプも全くちがう感じです
ですが、
先日発覚しました
動物占いで、私と同じタイプ「サービス精神旺盛なコアラ」でした
これにはびっくり
と、余談ですが。。。
こうして、生徒さんから先生へとアヴェニールの一員となってくれた事
とっても嬉しく思います

のりこ先生は、
3月から産休となります

のりこ先生とは、を作りに来てくれたことから、
昨年1月末に出会って、今があります
ほんと。不思議
出会って偶然必然
とにかく、出会ってこうして一緒にお教室が開講できて、ほんとに感謝しています

いつもチョー美味しいレシピとチョーノリノリな楽しい授業
私は大好き
元気なお子さんが生まれてくる事を祈って
落ち着くまでは、私とさとみ先生でレッスンをしていきます

そして、
昨年5月より、と~~てもたくさんの方々にレッスンにお越しいただきまして
通って頂いている生徒さんたちも、と~~ってもいい方々ばかりで
毎日、皆さんが来てくれてとっても楽しい毎日です

皆さまのおかげで素敵な一年を過ごせた事を感謝いたします

そんな大切な大好きな生徒さんたちとのりこ先生とさとみ先生
これから出会う生徒様

みんなが楽しく喜んで頂けるアヴェニールを目指して

まだまだパン教室1年目。ぴよっ子ちゃんのお教室ですが、
本年もまた一年、これからもどうぞご愛顧の程よろしくお願いいたします

あさこ。

スタッフ一同より 皆さまへ愛をこめて
ブログ用
↑コルプ型をかぶった浅子 アップ NEWさとみ先生  ↑[emoji:v-511]とのりこ先生