札幌大通の手作りパン教室　Avenir（アヴェニール）ブログ　 -89ページ目

5月９日の授業風景♪

みなさんこんにちは

今日の授業風景です

今日は朝からお天気も良く

日中はずーっと窓を開けたままの授業でした

皆さん、一生懸命コネて…そしてオーブンが動き出すとお部屋の温度は一気に夏日です

夏になったら、もしかするとちょっとしたスポーツクラブ

運動のあとにはおいしい手づくり

が焼き上がるなんてステキです

今日１３時から３種類のパンを作られたのはＴさんです

　焼けた順ににラッピングしているので

少し見えづらいかもしれせんが

　白神こだまグラパン

黒糖味噌蒸しパン

キャラメルアマンドバナナ

　で、Ｔさんは先日ピザ・マルゲリータも作られているので、今月は全種類受講なんです

　

　とってもおいしそう～

　
　今日もご持参のエコバッグでもりもりのパンをお持ち帰り

　明日はお母さんに会うとの事でプレゼントされるそうですよ

　そういえば今日は

母の日

でしたね

　みなさんはどんな風に感謝の気持ちを伝えましたか？

　私はあさこ先生のご指導の元手作りした、母の日アレンジのプリザ

をプレゼントしました

　自分用にも欲しくなっちゃうくらいかわいいアレンジメントでした～

　※ちょうど

　Ｔさんの頭の上に見本が写ってました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↓↓↓　　

１５時からはＯさんです

　
　キャラメルアマンドバナナ

黒糖味噌蒸しパン

の２種類を作られました

　
　おいしそうに焼けました

＆蒸し上がりました

　お仕事もがんばりながら色々な趣味をお持ちでアクティブなＯさん

　お話しているといつも元気をもらえます

ではまた～

さとみ

今日のレッスン♪

今日のパン教室

朝１０：００～は、
●田さん＆●藤さんのお二人

黒糖みそ蒸しパン
と～ってもふかふかツヤツヤに蒸し上がりました

生地は、お味噌と黒糖が入っていて、もっちりしていて美味しいの

具はね、たっぷり甘納豆入り。
この甘納豆は、前回のあんぱんと同じ『まるぶん』さんから購入したもの。
めちゃくちゃ美味しいお豆ですよ

●田さんのｷｬﾗﾒﾙｱﾏﾝﾄﾞﾊﾞﾅﾅ　　　　　　　　　　　●藤さんの黒糖みそ蒸しパン

ｷｬﾗﾒﾙｱﾏﾝﾄﾞﾊﾞﾅﾅ

↑フライパンで、カラメリゼしたバナナをたっぷりぬって、くるくる巻いて、成形します

クリームダマンドがまた香ばしく焼けて美味しいの

↑１４：００～の市●さん

ピザ・マルゲリータ
仕込み水にトマトジュースを使用していて、
このジュースがまた　フルーツみたいに甘くて濃厚でちょ～美味です

焼き上がりは、生地がバリッとサクッとしています

ピザのトマトソースもつくりますよ

このパン覚えたら、

ホームパーティーにも大活躍ですね

↑白●さん作成のマルゲリータです

≪トマトジュースのご紹介≫

美深産トマトジュース
太陽の水

美深福祉会　のぞみ」の太陽の水（トマトジュース）は、
自家栽培、自家製造にこだわり美味しいトマトジュースを作る為のトマトの栽培に注力し、
ある農法を実践しています。
この製法により、旨味成分であるアミノ酸が増え、糖度が増し、土壌に病原菌が入りにくくなり農薬を使用することなく安心で美味しいトマトの生産が可能となったそうです。

≪ご注文・お問い合わせ≫

社会福祉法人　美深福祉会「のぞみ」
時間：９：００～１７：００
定休日：土日祭日
住所：中川郡美深町字美深76番地８
TEL:０１６５６－２－１１０１
FAX:０１６５６－２－３８９８

さらに
ご興味のある方は、ネット検索で見つけたので見てみてね。

太陽の水に関して
http://blogs.yahoo.co.jp/oyajiya0301/21330376.html

ネットで注文
http://foodpia.geocities.jp/oyajiya77/bifukatyou.index.html

アヴェニールでも、
月中に追加で注文るすので、
欲しい方は、一緒に注文するから、先生に伝えてね[emoji:e-343]

５００ｍｌのケースで頼むので、１ﾋﾞﾝ単位でもいいよ～[emoji:e-461]

私も飲みたいしぃ[emoji:e-328]

ではまた～[emoji:e-463]

あさこ