白パンアレンジ♪

こんにちは。あさこです[emoji:v-222]


今月は、「ハイジの白パン」が人気のようですね[emoji:v-238]

今日は、白パン生地に　２パターンのフィリングを入れてみました[emoji:v-221]

その１　…　クランベリー＆クリームチーズ
白パンにクランベリーのカラーが可愛いです[emoji:v-238]
フィリングは、甘酸っぱくてなめらかな口どけのクリームチーズがたまりません[emoji:v-238]
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先月クランベリーを使用していたので、
余ってたから入れてみました[emoji:v-411]

生地にもフィリングにもクランベリーをダブルで混ぜ込んで～
フィリングは、
クリームチーズ・生クリーム・砂糖・洋酒を混ぜています！




その２　…　お・は・ぎ

あんこ合いますね[emoji:v-237]
もっちりふんわり生地にもち米がまたいい感じです[emoji:v-238]
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おはぎ？？って感じですよね～[emoji:v-405]
もっちり感がマッチしてて美味しかったよ^^!

ま。あんこが美味しい感じで。ありです[emoji:v-426]



こうして、いろいろ試すのも面白いですよね～

みなさんは、どんなパンにどんなアレンジを楽しんでいるのかなぁ～[emoji:v-362]
今度聞かせて下さいね～ぇ[emoji:v-438]

お休みなさい[emoji:v-353][emoji:v-353]


12月１２日の授業風景♪

こんにちは

今日は朝からっていうか吹雪

こんなお天気の中、今日も朝から皆さん＆作りに来て下さいました


まずは、Rちゃん＆Tちゃんです

いつも教室を楽しくしてくれるおふたり

３種はもう先週作ってしまったので、今日は「ブッシュ・ド・ノエル」です

とってもおいしそうに出来あがりました

いつも１日に４種類パンコネするお二人は、アヴェニールに来ると体温上がって暑い

って事になるそうなんですが…今日は何せコネなかったので寒かった様です

パン作りって代謝上がりますよね～

ちょこっと味見して、「１本いけるねっ！！」って

分かりますミルキーなクリームはあっさりと食べれちゃいますよね

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Ｋさんは「ショコトーネ＆クランベリーヨーグルト」を作られました

Ｋさんはこの１週間、たくさんのお友達にパンを作ってプレゼントしたそうです

「クレーム・ド・ショコラ」「モンキーブレッド」「紅茶のスイートブール」・・・

スゴイですね[emoji:e-2]

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Ｆさんは「クランベリーヨーグルト」です

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Ｓさんは「ほうれん草のクグロフ＆ショコトーネ＆クランベリーヨーグルト」の３種です
Ｓさんはまだ会員さんになりたてですが３種頑張ってコネました～
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Ａさんは「ショコトーネ＆クランベリーヨーグルト」を作られました

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クープもキレイにはいってます

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今年もあと２週間ですね

これから楽しいクリスマスや、お正月をお迎えくださいね


ではまた～



さとみ

ニセコのカフェ　「グラウビュンデン」

ニセコドライブの続き～


[emoji:v-271]グラウビュンデン

立ち寄りランチ場所は。
倶知安・比羅夫近辺のコテージや欧州風のログ風屋根が立ち並ぶ泉郷という所にあります。

ココは、サンドイッチ＆スィーツのカフェです[emoji:v-238]

建物は、かわいい欧州風
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中も吹き抜けで開放感があってカントリー風
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雑貨なんかも売っていました[emoji:v-344]
店内にあったクリスマスツリーには、クッキーのオーナメント[emoji:v-354]
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かわい～[emoji:v-238]って店内を見渡し、興奮気味でした[emoji:v-355]

ようやく席に着き、注文[emoji:v-411]

サンドイッチのパンは、フランスパン・ソフトフランスパン・ライ麦パン・ベーグル
4種類から選べました[emoji:v-437]

具材も豊富にチョイス出来る[emoji:v-344]

悩ましいです[emoji:v-356]

[emoji:v-271]私の注文
ソフトフランス×ハンバーグ
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めちゃくちゃ　ボリュ～ミ～[emoji:v-411]

↓Hさんの
グラウビュンデン
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ふわふわ半熟たまごにﾍベーコン×フランスパン

↓Uさんの
ライ麦パン×アボガド×ハンバーグ
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女子には、量がありすぎ[emoji:v-356]　お腹いっぱいです[emoji:v-344]

↓Aさんの
ソフトフランスぱん×クリームチーズ×アボガド×トマト
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クリームチーズが濃厚で美味しかった[emoji:v-344]


と、こんな感じのサンドイッチ。
大満足[emoji:v-426]


お席が別になってしまったチームでは、
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サンドイッチを半分お持ち帰りしてました[emoji:v-352]


そんな中、食いしん坊の私とAさんは、
さらに、
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このまるごとに魅かれて[emoji:v-344]
パンプキンプリンも注文して、皮ごと食べちゃった[emoji:v-433]


お腹も満たされ、ゆ～ったりした空間で
体も温まって再出発[emoji:v-222]
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ここのカフェ[emoji:v-273]また来たいですぅ～[emoji:v-238]

ニセコにドライブに来た時には、
お勧めです[emoji:v-221]

[emoji:v-274]ケーキも沢山あったし、美味しいし[emoji:v-238]

素敵な場所でした[emoji:v-238]

参考までに。

グラウビュンデン

↑食べログのサイトです



この後は、小樽方面を回りつつ。

大好きな
[emoji:v-366]Aigues　Vives　へ行きました[emoji:v-437]