札幌大通の手作りパン教室　Avenir（アヴェニール）ブログ　 -40ページ目

アヴェニール会 2013/6/15

札幌大通のパン教室アヴェニールです

今日は、
恒例のごはん会でしたぁー( ´ ▽ ` )ﾉ

生徒さん14名と
あやこ先生の手料理を頂くの巻きです

今回も、ブログ上で告知して、
直ぐに満席御礼になった人気な会です

今日のスナップ写真

左:料理担当のあやこ先生
右:ホール担当のりえちゃん♡

かんぱ～いの絵( ´ ▽ ` )ﾉ

スープまでで、結構お腹いっぱいだよ～(*^_^*)

お口直しのデサートなう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お話盛り上がりのところパシャり(^_－)－☆

と。
三テーブルに分かれてごはん(o^^o)

途中
お口直しのデサートを頂いた後に
席替えしました♪( ´θ｀)ノ

めっちゃ賑やか～♪
女性は、お話しするの大好きですねー☆彡

今迄で1番ワイワイしてたよーに思います

賑やか過ぎて、私が居た所からでも、
皆がどんなお話ししてるか全く聞こえなかったー笑

本日のメニュー

【乾杯】
フレッシュキウイのシャンパン

【アミューズ】
自家製カッテージチーズカニ肉のせ
～コンソメジュレと共に～

アボカドとトマトのハーブバターソテー

【アンティパスト】
いいダコのサラダ
山菜のきんぴら
新ジャガきたあかりとシーフードのジェノベーゼ

【スープ】
道産春にんじんのスープ

【パスタ】
雪室貯蔵じゃがいものニョッキ
～ゴルゴンゾーラソース～

【口直し】
アメリカンチェリーとパイナップルのグラニータ
～白桃のソルベを添えて～

【メイン肉料理】
スペアリブのブレゼ
～ローズマリーとブラットオレンジの香り～

【パスタ】
しらす、桜えびと春野菜のコンキリエ

【デザート】
スペシャルベリーケーキ

お祝いの
ウェディングケーキでした～(o^^o)

どれもこれも美味しいお料理でしたね～♪( ´θ｀)ノ

またの開催をお楽しみに～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

６月　パン教室　レッスン予約＆空き状況

　６月のWEB予約を開始しました

＜２０１３年　６月　メニュー＞

初回限定：体験レッスンメニュー
　　メニュー：「バターロール（６個）」
　　

　　時間：2～2.5時間程度　
　　料金：2000円（生徒さんの紹介の方：1500円）
　

アヴェニールパン教室初めての方は、まずこちらからどうぞ。
　　体験レッスンについての詳細は、⇒コチラ

基本メニュー
　
　●バターロール（６個）
　　

　●黒糖レーズンロール（６個）
　　

　●お好み焼きパン（６個）
　　

　　時間：2～2.5時間程度
　　料金：会員3500円　ビジター4200円　

白神こだま酵母メニュー
　
　●セサミ・ベーコンエピ（２個）
　　

　　時間：４時間程度
　　料金：会員4500円　ビジター5250円

　　
＜予約時の注意事項＞

会員さんの予約は、お早めに

前月末（２５日）までに予約を入れておきましょう

月頭にレッスンを入れてておく事をお勧めします

月末になると、ご予約の変更・キャンセル等の振替日数が少なくもなりますし、
当月から会員さんとなりスタートされる方や、体験の予約なども入ってきますから

初めての方へ

体験レッスンのご予約もこちらからご予約をする事が出来ます

　　日程は、下記、空き状況を見て、ご検討下さい。
　　残人数をクリックすると、予約フォームになります。

※毎日のリアルタイムでの更新はされておりません。。。
下記更新日時により、日数が経っている場合は、
空き状況に変動がありますので、ご確認ください
　　
６月１７日　現在の空き状況

　　　

６月１９日（水）
　　１０：００～　残１　
　　１２：００～　残×　
　　１４：００～　残２　

　　★夜の部は、スタート時間を選んで予約して下さい。　　
　　１８：００～　残２
　　１８：３０～
　　１９：００～
　　１９：３０～

６月２０日（木）
　　１０：００～　残２　
　　１２：００～　残２
　　１４：００～　残３　

　　★夜の部は、スタート時間を選んで予約して下さい。　　
　　１８：００～　残１
　　１８：３０～
　　１９：００～
　　１９：３０～

６月２１日（金）
　　１０：００～　残３　
　　１２：００～　残３
　　１４：００～　残３　
　
　　★夜の部は、スタート時間を選んで予約して下さい。　　
　　１８：００～　残×　
　　１８：３０～
　　１９：００～
　　１９：３０～

６月２２日（土）
　　１０：００～　残×　
　　１４：００～　残１　

６月２３日（日）
　　１０：００～　残４　
　　１４：００～　残３　

６月２６日（水）
　　１０：００～　残３　
　　１２：００～　残４　
　　１４：００～　残３　

　　★夜の部は、スタート時間を選んで予約して下さい。　　
　　１８：００～　残×
　　１８：３０～
　　１９：００～
　　１９：３０～

６月２７日（木）
　　１０：００～　残４　
　　１２：００～　残４
　　１４：００～　残３　

　　★夜の部は、スタート時間を選んで予約して下さい。　　
　　１８：００～　残１
　　１８：３０～
　　１９：００～
　　１９：３０～

６月２８日（金）
　　１０：００～　残２　
　　１２：００～　残１
　　１４：００～　残３　
　
　　★夜の部は、スタート時間を選んで予約して下さい。　　
　　１８：００～　残×　
　　１８：３０～
　　１９：００～
　　１９：３０～

６月２９日（土）
　　１０：００～　残１　
　　１４：００～　残３　

６月３０日（日）
　　１０：００～　残４　
　　１４：００～　残３　

パン教室　アヴェニール札幌

ホームページ　→　avenir.me

Web予約受付可　⇒　申込フォームはこちらクリック

予約専用携帯　０８０－４０４１－３９８１

予約用メール　avenir@softbank.ne.jp

　　

【２０１３年　６月体験レッスン　ご案内】

　生徒さん募集中　

　

体験レッスンは、
　初回限定　料金：　通常4200円　⇒　2000円
　
　　＜６月　体験レッスンメニュー＞
　　　『バターロール　（６個）』
　　

＜バターロール＞

定番のバターロル！

とはいえ、
意外と成形が難しいと言われます…。

そこで今回の体験メニューは、バターロールにしました！
見た目よく、上手に仕上げるコツをお伝えできれば～いいなと思います♪

生地は、手ごねならではの、もっちり食感！なんだけど、
口溶けが、やわらか～～ぃの！！(≧∇≦)/

みなさんのご参加お待ちしております

　⇒

空き状況＆予約はこちらをクリック

＜体験レッスンの詳細＞
パン教室アヴェニールの通常レッスン（１～４名まで）に混ざっての体験レッスンです♪
初めての方も大丈夫なメニューを選んでいますから、
安心して下さい♪
美味しい手ごねのパンが焼き上がります♪

【開催日時】平日　（昼の部）１０：００～　１２：００～　１４：００～
　　　　　　　平日　（夜の部）１８：００～　１９：００～　２０：００～
　　　　　　　土日　　　　　　１０：００～　１４：００～　　
　
【人　数】各回　１～４名様まで

【持ち物】エプロン・ハンドタオル

【場　所】アヴェニール
　　　　　　南1条東2丁目　⇒　マップで確認する

【ｱｸ　ｾｽ】大通駅　徒歩5分
　　　　　バスセンター前駅　3番出口より徒歩1分
　　　　
【予　約】こちら⇒空き状況を確認していただき、
　
　　　　①予約フォーム　から必要事項を入力し送信お願いします。
　　　　②電話：080-4041-3981　（常丸宛）

【所要時間】焼きあがりまで、２．５時間！！
　　　　　　　計量⇒生地仕込み・コネ⇒一次発酵⇒
　　　　　　　⇒パンチ・ガス抜き・分割⇒ベンチタイム⇒
　　　　　　　⇒成形⇒二次発酵⇒焼き

　　　　全ての作業をお一人で行います。
　　　　もちろん、焼き上がったパンは、全てお持ち帰り出来ます。
　
　　　　

　⇒

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